Portugese Kos: Resep vir Rys Met Witbone en Linguale Wors

Portugese kookkuns is onmoontlik om te dink sonder resepte met bone. Daar is 'n duisend en een resep vir boontjiesop, slaaie, komplekse bygeregte. Verskillende soorte boontjies word gekombineer met vis en vleis. Broodjies, aartappels en selfs vullings vir soet nagereg word daaruit gemaak. Maak kennis met die volwaardige resep, geregte van Portugese kombuis - witbone met wors. Die gereg kan as 'n aparte of komplekse garnering beskou word. Vir hom kies varkvleis pittige gerookte wors met uie, paprika en peper. In Portugal word hierdie tipe wors linguiça genoem. In plaas daarvan kan jy enige ander of selfs gerookte vleis gebruik. Bestanddele vir Portugese resepte vir bone: 'n pot gekookte witbone; Xnumx wors; 200 vir wortel, knoffel en uie; 'n klomp vars pietersielie; Xnumx rys. Kookbone As jy droëbone vir die resep gebruik, sal die voorbereiding vir 'n hele dag duur. Jy moet dit nie minder as 1 ure week, dan kook vir 'n lang tyd. Maar jy kan ingemaakte kos gebruik - 'n pot gekookte bone sal baie tyd bespaar. Die belangrikste ding is dat die bone in die pot in die boontjies is, en nie in pap verteer nie. Skot van begin tot einde word in een pot voorberei. Braai uie en wortels met worsbroodjies (in Mediterreense kombuis, olyfolie word vir braai gebruik). Sit die rys in Jy kan kookwater of kookbouillon gooi. Roer, smaak en voeg bone by. Bereidheid om gereedheid van rys te bepaal. Sprinkel met gekapte pietersielie voordat dit bedien word. Ook ...

Wat is bruikbare mossels ??

wat is die voordele van mossels? Soos alle seekos, is dit bagatas met proteïene en spoorelemente. al die mossels is tweekleppige weekdiere. Mosselvleis oortref alles in die inhoud van glikogeen wat nuttig is vir die menslike liggaam ...